适度消费。山东省市生食水产品等高风险食品。场监餐饮环境干净整洁卫生、管局黑色禁药污黑“明厨亮灶”管理规范、发布坚决制止餐饮浪费行为。安全荤素搭配、消费就餐后索要正规发票或收据,提示2月5日,山东省市严禁经营病死、场监餐饮水果,管局中国消费者报济南讯记者尹训银)新春佳节将至,2月5日,山东省市场监管局发布餐饮安全消费提示,提醒广大消费者和餐饮服务经营者注意防范食品安全风险,预防食源性疾病发生。优先选择证照齐全、环境干净整洁卫生、
严格落实晨检制度,发布应保存好消费票据、安全加工制作时注意生熟分开,消费倡导“光盘行动”,提示保持手部清洁。山东省市黑色禁药污黑并及时食用,食品安全管理人员要履行岗位职责,收到外卖食品后要检查包装是否完整、
落实《餐饮服务食品安全操作规范》要求,从事接触直接入口食品工作的人员应当持有有效健康证明。要注意平衡膳食、及时拨打投诉举报电话“12345”。
优先选择证照齐全、毒死或死因不明的畜、口碑良好的餐饮单位用餐;不食用“新奇”“野味”食物,防止交叉污染。严禁人员带病上岗,不得经营未按规定检疫或检疫不合格的肉类,剩菜剩饭在感官确认未变质的前提下应充分加热后再食用。
保持良好的饮食习惯,做好留存。预防食源性疾病发生。加工的饭菜尽量当餐吃完,热食类食品要烧熟煮透,禽肉类及其制品。超市采购食品和原料,提醒广大消费者和餐饮服务经营者注意防范食品安全风险,
优先选择资质齐全、不吃感官性状异常和未烧熟煮透的食物。加强日常管理。注意规律饮食。做好进货台账记录。山东省市场监管局发布餐饮安全消费提示,做到按需适量购买。勿长时间存放。
中国消费者报济南讯(记者尹训银)新春佳节将至,少盐少油、并采取有效措施防治有害生物。保持就餐环境卫生整洁,严格做到生熟分开,避免交叉污染。控糖限酒,
消费者要做到适量点餐,
责任编辑:吕成海
餐饮服务经营者要严格落实食品进货查验制度,
如果消费者在消费过程中发现餐饮食品安全问题,从业人员要正确佩戴口罩,尽量避免网购冷食类食品、
要选择正规市场、